San Valentín

Estos son algunos productos que diferentes pastelerías francesas han sacado a la venta para celebrar este 14 de Febrero.

Le notre

Crocante de chocolate oscuro intercalando diferentes texturas y sabores como, croustillant de frutos secos, parfait de chocolate, ganache de cereza morello, geleé de cereza y mousse de chocolate. Este postre es para compartir y tiene un precio de 32 €


Laduree

Caja de chocolates con precio de 21 €


Pierre Herme

Croustillant acidulado sobre un fondant de fresa, limón y platano. Para 3 personas con un precio de 31€


Realizado a partir de un grand cru de chocolate negro venezolano. Crema chantilly y biscocho. Para 3 personas con un precio de 31€


Macarrones en forma de corazón con sabor a frambuesa y lichi. Precio por 2 piezas 19 €

Fauchon

Eclair electrochoc para compartir. con una combinación de relleno de chocolate oscuro en diferentes porcentaje de manteca de cacao, entre mayor porcentaje mas amargo.
La composición del electrochoc es de 33% , 67% y 85%

Con una longitud de 14 cm tiene un precio de 14€