Pastel Viktor & Rolf

Los diseñadores Holandeses Viktor & Rolf celebran el quinto aniversario de su primer fragancia lanzada al mercado en el 2005 "Flower Bomb", creando un pastel inspirado en su aroma. El postre de edición limitada fue presentado el pasado 4 de Marzo en la semana de la moda en Paris. El chef ejecutivo Yannick Alléno y el chef pastelero, Camille Lesecq, del hotel Parisino Le Meurice, fueron los encargados de darle vida a la fragancia.


"El pastel es un mil hojas que enfatiza sabores florales mientras juega con texturas, imitando una sensación de explosión en la boca. El postre tiene notas de praliné, lima, bergamota, jazmín y toques de vainilla. La base esta hecha de un biscocho sabor té verde con trozos crujientes de praliné. ¡Existe una sorpresa en cada mordida!" - Comentaron los creadores del exclusivo postre en la fiesta de lanzamiento.

El postre estará disponible por 17 euros en el restaurante Le Dalí del Lujoso hotel Le Maurice hasta el 30 de julio del 2010.

Nike + Colette + Macarons

El pasado viernes 12 de marzo se lanzaron a la venta en la tienda Parisina Colette los nuevos diseños de Nike Air Royalty. Inspirados en los colores de los tradicionales macarrones franceses. Los colores, almendra, curacao, frutos rojos y limón (foto arriba) se venderán en todo el mundo y los exclusivos, frambuesa y pistacho solo pueden encontrarse a la venta en Colette.

Frambuesa

Pistache

En el lanzamiento se celebro a los macarrones y los presentes decoraron sus Nike Air Royalty a su gusto.

Fotos via Cooklette

!Cupcakes!

Las siguientes fotografías me recordaron a el trabajo final que en la universidad realice en equipo para la materia creación de nuevos negocios. El concepto, un lugar donde se fusione la moda y la cocina.

Lisa Edsalv la escenógrafa de nacionalidad sueca junto con la fotógrafa Therese Aldgard crearon las siguientes imágenes. Inspiradas en Chanel, Louis Vuitton, Christian Louboutin, Agent Provocateur and Betsey Johnson.

Si en realidad fueran comestibles y su gusto concordara con la vista, creo fielmente que serian un éxito en ventas.

Moda y Ladureè

Siempre he dicho que la moda y cocina tienen mucho en común, pero especialmente creo que al inspirarse una a la otra se pueden tener resultados únicos. La famosa pastelería francesa Ladureè sabe que esta unión es favorecedora es por esto que en la ultima mitad del año ha creado ediciones especiales de sus populares macarrones, el giro esta en trabajar en conjunto con diseñadores. El resultado, pastelería edición limitada de lujo


Septiembre 09,
Christian Louboutin
Se crearon los macarrones para la demandada marca de zapatos y bolsas. Las cajas se ilustraron con los iconos Louboutin. Una caja con 6 piezas sabor caramelo y lavanda tuvo un costo de $ 190 m.n.







Diciembre 09
Marni



La marca italiana también tiene su edición limitada de macarrones, estos aun mas exclusivos que la linea para Louboutin. Pues se encuentran en caja de 8 o 18, Son de chocolate cubiertos en hoja de oro. El empaque fue creado por Consuelo Castiglioni diseñadora de la marca. Todavia se pueden encontrar en tiendas Laduree.






Colette

La boutique Parisina Colette se une a la lista de diseñadores en colaboración con la tradicional pastelería francesa. Sus macarrones son sabor algodón de azúcar y se venden en cajas con cuatro piezas cada una. Su precio es de $ 180.00 m/n. Se pueden comprar en la boutique y por su tienda online.
Esta tienda es famosa por albergar tanto productos de diseño, tecnología, música, moda y literatura procedentes de todo el mundo en sus 700 m2. Ahora pueden añadir a su lista productos gastronómicos.


Ladureè también ha creado postres para marcas como Sonia Rykiel, Anna Sui, Christian Lacroix en años anteriores. Seguramente seguiremos viendo mas colaboraciones como estas en 2010.